Alte Lagen (Gsellmann)

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Produktnummer: SW10122
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Produktinformationen "Alte Lagen (Gsellmann) "
Beschreibung:  Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, angenehmer Duft nach reifen Zwetschken und dunklem Beerenkonfit, abgerundet durch zarte Nougataromen und feine Kräuterwürze. Am Gaumen saftige Weichselfrucht, kraftvoll, elegant, präsente Tannine, würziger Nachhall, gutes Entwicklungspotential

Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, Wild, gereifter Käse

Steckbrief zu Alte Lagen (Weingut Gsellmann)
Weingut: Weingut Matthias & Ilse Gsellmann
Region: Gols, Neusiedlersee (Burgenland)
Jahrgang: 2017
Füllmenge: 0,75 lt.
Rebsorte/n: Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13,5%
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 1 g/l
Trinktemperatur:14°- 16°C
Bodenart: mittel bis tiefgründiger Lehm- und Rotschotterboden
Ernte:Handlese bei 22° KMW, September 2017
Gärung: temperaturgeführt im Maischetank
Ausbau: in gebrauchten Barriquefässern
Verschlussart: Schraubverschluss

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